MARAKUTHAI

Como já havia lido na Veja SP e também pela indicação da Izilda e Daniella, duas graaandes amigas em São Paulo, fomos parar numa noite de sábado no MARAKUTHAI de SP. Sim, enfatizo SP porque o restaurante teve sua origem em Ilhabela, onde até hoje faz sucesso, assim como a "filial" de Sampa.

Se você quer impressionar alguém especial, comemorar datas que nunca poderiam passar em brancas nuvens, ou até mesmo se você quiser fechar um negócio com o pé e mão direitos, vá ao Marakuthai!

Serviço e culinárias de primeira!

Decoração ímpar e de excelente bom gosto. Tudo muito delicado com cada coisinha em seu exato lugar para impressionar e encantar os olhos.  Tudo sincronizado e funcionando perfeitamente. Os detalhes em cada cantinho do lugar  são tantos que até nos banheiros tem vasinhos de plantas e iluminação indireta muito bem direcionada.

Não poderia deixar de mencionar a "louça" utilizada para servir os pratos - apropriada e conectada ao estilo contemporâneo e thai do restaurante.

Bem, chega de rapapés do local, vamos ao que nos interessa: a gastronomia!

Éramos um grupo de 8 pessoas e por isso podemos diversificar bastante os pedidos.

Iniciamos com as bebidas. Pedimos caipirinhas super diferentes.

Uma de vodka com maracujá e gelo de cana-de-açúcar, garapa para os paulistas. Outra também de vodka com maracujá, mas com Curacao Blue, o que deixou o drink verde.... muito interessante.

Como pratos principais, optamos por três dentre tantos do menu:

1- Frango com molho suave de curry e alecrim, legumes cozidos e amendoim.

2- Peixe filhote empanado, purê, alho assado e tomatinhos cereja e crocante de parma.

3- Frango ao curry e leite de coco, ervilhas frescas, gergelin preto e arroz de jasmine.

Para sobremesa, a escolha foi quase unânime, mas o brigadeiro da vovó... cremoso e delicioso com castanhas trituradas por cima, foi eleito pela maioria. A outra sobremesa degustada foi a The Best. Infelizmente não a fotografei, mas segue a página do cardápio com sua descrição... só de ler dá água na boca!

Saímos de lá totalmente satisfeitos e com a certeza de um dia voltarmos. E que seja em breve!!!

Glaubert.

Serviço: Marakuthai: Alameda Itu, 1618. www.marakuthai.com.br